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28 septembre 2012

Petits pains hamburgers

Petits pains hamburgers
J'ai "découvert" cet été qu'on pouvait faire des hamburgers à la maison... Acheter les petits pains, les steacks, le fromage, ajouter la laitue et la tomate, un peu de moutarde, et hop, roulez jeunesse! Enfin, ce qui me chiffonnait, c'étaient les petits...
Posté par jolieplantebleue à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  pain,  sucre,  brioche,  sel,  beure,  levure de boulanger

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4 juin 2010

Velouté glacé concombre-ciboulette

Velouté glacé concombre-ciboulette
Avec les grosses chaleurs qui pointent le bout de leur nez, voilà une petite entrée légère, peu grasse et qui cale bien. Le tout prêt en quelques instants... Le plus long, c'est de réserver au frais! Pour deux personnes: - 2 concombres - 2 petits-suisses...
Posté par jolieplantebleue à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  ciboulette,  petit-suisse,  pain

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27 août 2009

Tartines de chèvre à l'artichaut

Tartines de chèvre à l'artichaut
Pour 4 personnes :- 4 fonds d’artichauts- 4 tranches de viande des Grisons (ou à défaut de coppa)- ½ bûche de chèvre- 4 tranches de pain aux céréales- 1 gousse d’ail- ½ citron- De la ciboulette fraîche- De l’origan- Sel, poivre Découper 4 tranches de...
Posté par angeliquedesbois à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  artichaut,  chèvre,  pain,  charcuterie

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9 août 2009

Amuse-bouches

Amuse-bouches
Pour 4 personnes :- 1 concombre- 1 citron- De la coriandre fraiche- Quelques feuilles de menthe- Du cumin- 50 cl de jus de tomate- Du basilic frais- Un peu d’origan- 4 belles tranches de pain- 1 pot de caviar de tomates séchées- 1 pot de tapenade verte-...
Posté par angeliquedesbois à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  coriandre,  parmesan,  menthe,  basilic,  chèvre,  herbes de Provence,  tomates séchées,  origan,  cumin,  jus de tomate,  pain,  tapenade verte

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