750 grammes
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Duo en cuisine
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abricot
13 juin 2011

Petits pots sucrés (2)

Petits pots sucrés (2)
On change de saisons... et de goûts! Cette année, question fruits (et avant la grêle...) c'est vraiment la fête! Si on trouve les fruits un peu chers, encore, on peut les mélanger aux pommes... Et comme en ce moment les fruits sont très parfumés, on en...
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28 juillet 2010

Clafoutis amandin aux abricots

Clafoutis amandin aux abricots
Ca c'est une valeur sûre... qui n'aime pas le clafoutis? Moi j'adore! Et après la saison des cerises, on donne d'autres couleurs avec les abricots, fondants juste comme il faut... Mmh!!! La recette de ma maman vient du livre d'Amélie Bar de la Roche Négly......
6 juillet 2010

Sorbet abricot avec ou sans sucre

Sorbet abricot avec ou sans sucre
Un sorbet 100% fruit, goûteux... et sans sucre... Attention, il reste tout de même un peu pailleté, car les abricots ont compoté sans faire de sirop. Parfait après le barbecue! Pour qu'il soit un peu plus consistant, allez un peu plus bas, pour la version...
6 décembre 2009

Le far customisé de belle-maman

Le far customisé de belle-maman
La vie a de jolies ironies: quand j'étais petite, ma grand-mère (bretonne) nous faisait à chaque fois soit du "flan d'oeuf", soit un far aux pruneaux. Et comme je n'aimais pas les pruneaux, elle faisait toujours une part sans... Mais comme les pruneaux...
18 août 2009

Yaourt saveur macaron à l'abricot

Yaourt saveur macaron à l'abricot
Pour 7 yaourts: - 1 litre de lait 1/2 écrémé - 1 yaourt - L'équivalent d'un pot de yaourt de lait en poudre - Une vingtaine de coques de macarons de couleur orangée, si possibles ratés - Arôme amande amère - Confiture d'abricot Faire tiédir le lait, avec...
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12 août 2009

Salade fizz' au dessert

Salade fizz' au dessert
Pour 4 personnes: - 2 pêches - 2 abricots - 4 figues - Quelques brins de menthe. - 1/2 bouteille de limonade Peler les pêches, laver les abricots. Couper les pêches en 8. Couper les abricots et les figues en 4. Ciseler la menthe (la déposer dans un verre...
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