peches - Duo en cuisine

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peches

13 juin 2011

Petits pots sucrés (2)

Petits pots sucrés (2)

On change de saisons... et de goûts! Cette année, question fruits (et avant la grêle...) c'est vraiment la fête! Si on trouve les fruits un peu chers, encore, on peut les mélanger aux pommes... Et comme en ce moment les fruits sont très parfumés, on en...

Posté par jolieplantebleue à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, fraises, pêches, abricot, pomme

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14 juillet 2010

Quichettes aux pêches

Quichettes aux pêches

Des petites quiches de saison, pleines de fruits, sans pâte, et toutes caramélisées, qui s'avalent en un clin d'oeil. - 2 oeufs - 30 g de sucre rapadura - 15 g de beurre - 3 cuillers à soupe de maïzena - 2 à 3 pêches selon leur grosseur - 1/3 cuiller...

Posté par jolieplantebleue à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapadura, oeufs, pêches, maïzena, eau de fleur d'oranger, bicarbonate

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23 août 2009

Soupe de fruits de saison

Soupe de fruits de saison

Pour 2 personnes :- 4 pêches plates- 1 beau brugnon- 1 dizaine de cerises noires- Quelques feuilles de basilic ciselées Éplucher 3 pêches et le brugnon. Laver les cerises et découper tous les fruits en morceaux. Les mettre dans le blender. Ajouter quelques...

Posté par angeliquedesbois à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, basilic, pêches, brugnon

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12 août 2009

Salade fizz' au dessert

Salade fizz' au dessert

Pour 4 personnes: - 2 pêches - 2 abricots - 4 figues - Quelques brins de menthe. - 1/2 bouteille de limonade Peler les pêches, laver les abricots. Couper les pêches en 8. Couper les abricots et les figues en 4. Ciseler la menthe (la déposer dans un verre...

Posté par jolieplantebleue à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, pêches, abricot

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29 juillet 2009

Smoothie pêches, melon & menthe

Smoothie pêches, melon & menthe

Pour 4 personnes: - 1 melon - 4 pêches jaunes - Une dizaine de brins de menthe - Une pointe de couteau de citronnelle - Une pointe de couteau de cannelle Vider le melon. Avec une cuiller parisienne, découper 8 billes dans la chair. Mettre le reste de...

Posté par jolieplantebleue à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, été, végétarien, melon, pêches

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21 juillet 2009

7ème ciel aux deux pêches

7ème ciel aux deux pêches

Une petite adaptation du "Emmène-moi au ciel", traduction généralement donnée au tiramisu! Un tiramisu italo-provenço-breton, léger, acidulé et légèrement sucré, pour une fin de repas tout en douceur! Pour 4 personnes: - 160 gr de mascarpone - 25 gr de...

Posté par jolieplantebleue à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pêches

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